L'étal des fines bouches
Boucherie, charcuterie et traiteur : tradition, qualité et passion de la viande.
Notre savoir-faire

Depuis 2007, la boucherie-charcuterie artisanale L'Étal des Fines Bouches, vous accueille à Trouville-Sur-Mer. Nous avons à cœur de vous proposer des viandes de première qualité.

En complément, notre rayon crèmerie met à l'honneur des fromages et produits laitiers artisanaux.

Boucherie

Charcuterie

Plats cuisinés

Crèmerie

Buffets froids & Chauds

Traiteur Buffet Froid, Buffet Chaud à Trouville-sur-Mer (14)

Vous organisez une réception, un anniversaire, un mariage ou un événement d'entreprise à Touques, Villerville, Bonneville-sur-Touques, Benerville-sur-Mer, Tourgéville, Saint-Arnoult, Cricquebœuf, Saint-Gatien-des-Bois, Deauville ou dans les environs ? De 50 à 100 convives, L'Étal des Fines Bouches, votre artisan boucher charcutier traiteur, met son savoir-faire au service de vos plus grandes tablées avec son service de buffets froids et chauds à emporter.

 

Un festin sur mesure, élaboré avec passion

Chez L'Étal des Fines Bouches, nous vous garantissons une cuisine de traiteur authentique, généreuse et respectueuse du goût. Notre engagement ? L'utilisation exclusive d'ingrédients frais et de saison, travaillés avec la même passion que celle que nous mettons dans nos produits de boucherie et charcuterie.

 

La diversité à l'honneur pour vos buffets :

  • Le coin des viandes et charcuteries froides : Découvrez une sélection rigoureuse de nos plus belles pièces de viandes froides et de charcuteries artisanales. Qualité et tradition sont au rendez-vous.

  • Les entrées qui enchantent : Faites votre choix parmi une palette de mets froids ou chauds, alliant créativité et recettes classiques :

    • Délicats mille-feuilles de crêpes.

    • Bouchées à la reine onctueuses (au ris de veau ou au jambon).

    • Coquilles en gelée.

    • Œufs de poisson.

  • Fraîcheur et accompagnements : Des salades composées et des crudités croquantes pour apporter une touche de vitalité et de légèreté à votre repas.

  • L'art des plats chauds traditionnels : Nos plats cuisinés sont la marque de fabrique de notre atelier. Élaborés selon des recettes traditionnelles, ils varient au gré des saisons et de l'inspiration de notre chef pour vous offrir une expérience culinaire riche et réconfortante.

 

Conçu pour les événements allant de 50 à 100 personnes maximum, notre service buffet traiteur vous permet de proposer un repas d'exception sans la contrainte logistique de la préparation.

 

Modalité pratique : Pour garantir la fraîcheur et la qualité de vos plats, ainsi que l'organisation de notre atelier, toutes les commandes sont à récupérer directement dans notre boutique à Trouville-sur-Mer.

 

Contactez-nous sans tarder pour discuter de vos envies, de votre nombre d'invités et des options de menu. Notre équipe est là pour vous conseiller et vous accompagner dans la création du buffet parfait.

Contact 02 31 88 37 79

Vos témoignages
Découvrez les témoignages de ceux qui choisissent
notre savoir-faire artisanal au service du goût.
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